2007年9月4日 星期二

正確喝豆漿別犯小錯誤

正確喝豆漿別犯小錯誤
豆漿很多人愛喝,常喝可是專家提醒說:別犯下面這些錯誤才能更好地為健康加分錯誤: ●早晨空復喝豆漿,營養能被很好地吸收建議: ◎如果空復飲豆漿 豆漿裡的蛋白質大部分都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉營養就會大打折扣 因此 飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭 等澱粉纇食品 令外喝完豆漿後還應吃些水果因為豆漿中含鐵量高 配以水果可以促進人體對鐵的吸收錯誤:●煮豆漿時往豆漿裡加個蛋會更有營養健議:◎豆漿中不能沖入雞蛋因為雞清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質錯誤:●豆漿營養豐富 男女老幼人人適宜建議:◎豆漿性平偏寒 因此常飲後有反胃 暖氣 腹脹的人以及夜間尿頻 遺精的人均不宜飲用豆漿 令外豆漿中的嘌呤含量很高 痛風病人也不宜飲用錯誤:●自己動手做豆漿 豆漿只要加熱就行了建議:◎飲用未煮熱的豆漿會中毒因為生豆漿中含有皂素 胰蛋白脢抑制物等有害物質 未煮熟就飲用不僅會難以銷化 而且還會出現噁心 嘔吐和腹瀉等中毒症狀錯誤:●豆漿一次喝不完可以用保溫瓶儲存起來建議:◎不要保溫瓶儲存豆漿,豆漿裝在保溫瓶內會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下將豆漿做為養料而大量繁殖經過三四小時就會讓豆漿酸敗變質

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